Bestel nu en geniet van € 15 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum 50 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.

'Hete bliksem' ovenschotel

Name: 'Hete bliksem' ovenschotel
Total time: 60 min
Yield: Personen 4
Ingredients: 750 g Rustieke aardappelschijfjes; 4 stuk(s) zure appels; 8 schijf/schijven spek; 300 g oude Hollandse kaas, geraspt; 200 ml kippenbouillon; 1 snufje(s) zout en peper; 1 portie(s) klontje boter

gemiddeld 60 min

Ingrediënten

187.5 g	Rustieke aardappelschijfjes
12.5 g	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
1 stuk(s)	zure appels
2 schijf/schijven	spek
75 g	oude Hollandse kaas, geraspt
12.5 g	bofrost*Fijne kruidenmix Fijne kruidenmix Art.nr. 11014 50 g (1000 g = € 71,80) 3,59 € incl. BTW
50 ml	kippenbouillon
¼ snufje(s)	zout en peper
¼ portie(s)	klontje boter

375 g	Rustieke aardappelschijfjes
25 g	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
2 stuk(s)	zure appels
4 schijf/schijven	spek
150 g	oude Hollandse kaas, geraspt
25 g	bofrost*Fijne kruidenmix Fijne kruidenmix Art.nr. 11014 50 g (1000 g = € 71,80) 3,59 € incl. BTW
100 ml	kippenbouillon
½ snufje(s)	zout en peper
½ portie(s)	klontje boter

562.5 g	Rustieke aardappelschijfjes
37.5 g	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
3 stuk(s)	zure appels
6 schijf/schijven	spek
225 g	oude Hollandse kaas, geraspt
37.5 g	bofrost*Fijne kruidenmix Fijne kruidenmix Art.nr. 11014 50 g (1000 g = € 71,80) 3,59 € incl. BTW
150 ml	kippenbouillon
¾ snufje(s)	zout en peper
¾ portie(s)	klontje boter

750 g	Rustieke aardappelschijfjes
50 g	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
4 stuk(s)	zure appels
8 schijf/schijven	spek
300 g	oude Hollandse kaas, geraspt
50 g	bofrost*Fijne kruidenmix Fijne kruidenmix Art.nr. 11014 50 g (1000 g = € 71,80) 3,59 € incl. BTW
200 ml	kippenbouillon
1 snufje(s)	zout en peper
1 portie(s)	klontje boter

937.5 g	Rustieke aardappelschijfjes
62.5 g	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
5 stuk(s)	zure appels
10 schijf/schijven	spek
375 g	oude Hollandse kaas, geraspt
62.5 g	bofrost*Fijne kruidenmix Fijne kruidenmix Art.nr. 11014 50 g (1000 g = € 71,80) 3,59 € incl. BTW
250 ml	kippenbouillon
1¼ snufje(s)	zout en peper
1¼ portie(s)	klontje boter

1125 g	Rustieke aardappelschijfjes
75 g	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
6 stuk(s)	zure appels
12 schijf/schijven	spek
450 g	oude Hollandse kaas, geraspt
75 g	bofrost*Fijne kruidenmix Fijne kruidenmix Art.nr. 11014 50 g (1000 g = € 71,80) 3,59 € incl. BTW
300 ml	kippenbouillon
1½ snufje(s)	zout en peper
1½ portie(s)	klontje boter

1312.5 g	Rustieke aardappelschijfjes
87.5 g	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
7 stuk(s)	zure appels
14 schijf/schijven	spek
525 g	oude Hollandse kaas, geraspt
87.5 g	bofrost*Fijne kruidenmix Fijne kruidenmix Art.nr. 11014 50 g (1000 g = € 71,80) 3,59 € incl. BTW
350 ml	kippenbouillon
1¾ snufje(s)	zout en peper
1¾ portie(s)	klontje boter

1500 g	Rustieke aardappelschijfjes
100 g	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
8 stuk(s)	zure appels
16 schijf/schijven	spek
600 g	oude Hollandse kaas, geraspt
100 g	bofrost*Fijne kruidenmix Fijne kruidenmix Art.nr. 11014 50 g (1000 g = € 71,80) 3,59 € incl. BTW
400 ml	kippenbouillon
2 snufje(s)	zout en peper
2 portie(s)	klontje boter

1687.5 g	Rustieke aardappelschijfjes
112.5 g	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
9 stuk(s)	zure appels
18 schijf/schijven	spek
675 g	oude Hollandse kaas, geraspt
112.5 g	bofrost*Fijne kruidenmix Fijne kruidenmix Art.nr. 11014 50 g (1000 g = € 71,80) 3,59 € incl. BTW
450 ml	kippenbouillon
2¼ snufje(s)	zout en peper
2¼ portie(s)	klontje boter

1875 g	Rustieke aardappelschijfjes
125 g	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
10 stuk(s)	zure appels
20 schijf/schijven	spek
750 g	oude Hollandse kaas, geraspt
125 g	bofrost*Fijne kruidenmix Fijne kruidenmix Art.nr. 11014 50 g (1000 g = € 71,80) 3,59 € incl. BTW
500 ml	kippenbouillon
2½ snufje(s)	zout en peper
2½ portie(s)	klontje boter

2062.5 g	Rustieke aardappelschijfjes
137.5 g	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
11 stuk(s)	zure appels
22 schijf/schijven	spek
825 g	oude Hollandse kaas, geraspt
137.5 g	bofrost*Fijne kruidenmix Fijne kruidenmix Art.nr. 11014 50 g (1000 g = € 71,80) 3,59 € incl. BTW
550 ml	kippenbouillon
2¾ snufje(s)	zout en peper
2¾ portie(s)	klontje boter

2250 g	Rustieke aardappelschijfjes
150 g	bofrost*Uienblokjes Uienblokjes Art.nr. 11734 500 g (1000 g = € 8,78) 4,39 € incl. BTW
12 stuk(s)	zure appels
24 schijf/schijven	spek
900 g	oude Hollandse kaas, geraspt
150 g	bofrost*Fijne kruidenmix Fijne kruidenmix Art.nr. 11014 50 g (1000 g = € 71,80) 3,59 € incl. BTW
600 ml	kippenbouillon
3 snufje(s)	zout en peper
3 portie(s)	klontje boter

Bereiding

Vet een ovenschaal in met een klontje boter. Schil de appels verwijder het klokhuis en snij in plakjes. Snij het spek in reepjes. Leg afwisselend een laagje appels en een laagje aardappelschijfjes in de ovenschotel en strooi hier tussen de uienblokjes en de reepjes spek. Giet de gevogeltebouillon erover en kruid met peper en zout. Dek de schaal af met aluminiumfolie en bak gedurende 35-40 minuten in een voorverwarmde oven op 160°C. Verwijder de aluminiumfolie en bestrooi met geraspte kaas en laat nog 10 minuten gratineren. Bestrooien met wat bieslook.