Bestel nu en geniet van € 15 welkomstkorting.

Geldig bij aankoop van minimum 50 euro. Alleen voor nieuwe klanten. Zie voorwaarden.

Snelle aardappelgratin met broccoli

Name: Snelle aardappelgratin met broccoli
Total time: 40 min
Yield: Personen 3
Ingredients: 200 g room; 1 stuk(ken) gekruide smeltkaas; 1 tl tijm

eenvoudig 40 min

Ingrediënten

0.33 kg	bofrost*Aardappelschijfjes Vegan
66.67 g	room
0.33 stuk(ken)	gekruide smeltkaas
33.33 g	bofrost*Uienblokjes
0.33 tl	tijm
166.67 g	bofrost*Broccoliroosjes Source de protéines Broccoliroosjes Art.nr. 00720 11,39 € incl. BTW
	Vet om de vorm in te vetten
	Zout
	Versgemalen peper
	Vers geraspte nootmuskaat

0.67 kg	bofrost*Aardappelschijfjes Vegan
133.33 g	room
0.67 stuk(ken)	gekruide smeltkaas
66.67 g	bofrost*Uienblokjes
0.67 tl	tijm
333.33 g	bofrost*Broccoliroosjes Source de protéines Broccoliroosjes Art.nr. 00720 11,39 € incl. BTW
	Vet om de vorm in te vetten
	Zout
	Versgemalen peper
	Vers geraspte nootmuskaat

1 kg	bofrost*Aardappelschijfjes Vegan Informatie over de symbolen Voor onze veganistische producten gebruiken we uitsluitend plantaardige ingrediënten. Ook additieven en verwerkingshulpmiddelen mogen niet van dierlijke oorsprong zijn. Dit geldt voor alle productie- en verwerkingsstappen.
200 g	room
1 stuk(ken)	gekruide smeltkaas
100 g	bofrost*Uienblokjes
1 tl	tijm
500 g	bofrost*Broccoliroosjes Source de protéines Broccoliroosjes Art.nr. 00720 11,39 € incl. BTW
	Vet om de vorm in te vetten
	Zout
	Versgemalen peper
	Vers geraspte nootmuskaat

1.33 kg	bofrost*Aardappelschijfjes Vegan
266.67 g	room
1.33 stuk(ken)	gekruide smeltkaas
133.33 g	bofrost*Uienblokjes
1.33 tl	tijm
666.67 g	bofrost*Broccoliroosjes Source de protéines Broccoliroosjes Art.nr. 00720 11,39 € incl. BTW
	Vet om de vorm in te vetten
	Zout
	Versgemalen peper
	Vers geraspte nootmuskaat

1.67 kg	bofrost*Aardappelschijfjes Vegan
333.33 g	room
1.67 stuk(ken)	gekruide smeltkaas
166.67 g	bofrost*Uienblokjes
1.67 tl	tijm
833.33 g	bofrost*Broccoliroosjes Source de protéines Broccoliroosjes Art.nr. 00720 11,39 € incl. BTW
	Vet om de vorm in te vetten
	Zout
	Versgemalen peper
	Vers geraspte nootmuskaat

2 kg	bofrost*Aardappelschijfjes Vegan
400 g	room
2 stuk(ken)	gekruide smeltkaas
200 g	bofrost*Uienblokjes
2 tl	tijm
1000 g	bofrost*Broccoliroosjes Source de protéines Broccoliroosjes Art.nr. 00720 11,39 € incl. BTW
	Vet om de vorm in te vetten
	Zout
	Versgemalen peper
	Vers geraspte nootmuskaat

2.33 kg	bofrost*Aardappelschijfjes Vegan
466.67 g	room
2.33 stuk(ken)	gekruide smeltkaas
233.33 g	bofrost*Uienblokjes
2.33 tl	tijm
1166.67 g	bofrost*Broccoliroosjes Source de protéines Broccoliroosjes Art.nr. 00720 11,39 € incl. BTW
	Vet om de vorm in te vetten
	Zout
	Versgemalen peper
	Vers geraspte nootmuskaat

2.67 kg	bofrost*Aardappelschijfjes Vegan
533.33 g	room
2.67 stuk(ken)	gekruide smeltkaas
266.67 g	bofrost*Uienblokjes
2.67 tl	tijm
1333.33 g	bofrost*Broccoliroosjes Source de protéines Broccoliroosjes Art.nr. 00720 11,39 € incl. BTW
	Vet om de vorm in te vetten
	Zout
	Versgemalen peper
	Vers geraspte nootmuskaat

3 kg	bofrost*Aardappelschijfjes Vegan
600 g	room
3 stuk(ken)	gekruide smeltkaas
300 g	bofrost*Uienblokjes
3 tl	tijm
1500 g	bofrost*Broccoliroosjes Source de protéines Broccoliroosjes Art.nr. 00720 11,39 € incl. BTW
	Vet om de vorm in te vetten
	Zout
	Versgemalen peper
	Vers geraspte nootmuskaat

3.33 kg	bofrost*Aardappelschijfjes Vegan
666.67 g	room
3.33 stuk(ken)	gekruide smeltkaas
333.33 g	bofrost*Uienblokjes
3.33 tl	tijm
1666.67 g	bofrost*Broccoliroosjes Source de protéines Broccoliroosjes Art.nr. 00720 11,39 € incl. BTW
	Vet om de vorm in te vetten
	Zout
	Versgemalen peper
	Vers geraspte nootmuskaat

3.67 kg	bofrost*Aardappelschijfjes Vegan
733.33 g	room
3.67 stuk(ken)	gekruide smeltkaas
366.67 g	bofrost*Uienblokjes
3.67 tl	tijm
1833.33 g	bofrost*Broccoliroosjes Source de protéines Broccoliroosjes Art.nr. 00720 11,39 € incl. BTW
	Vet om de vorm in te vetten
	Zout
	Versgemalen peper
	Vers geraspte nootmuskaat

4 kg	bofrost*Aardappelschijfjes Vegan
800 g	room
4 stuk(ken)	gekruide smeltkaas
400 g	bofrost*Uienblokjes
4 tl	tijm
2000 g	bofrost*Broccoliroosjes Source de protéines Broccoliroosjes Art.nr. 00720 11,39 € incl. BTW
	Vet om de vorm in te vetten
	Zout
	Versgemalen peper
	Vers geraspte nootmuskaat

Extra tijd:

+ 30 minuten in de oven, Tijd om te laten rusten: 30 min

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200°C. Vet een ovenschaal in en doe er de aardappelschijfjes en de broccoliroosjes in.

Verwarm de room in een kleine kookpot, snij de kaas in stukken en laat smelten in de room. Meng er de uienblokjes onder, kruid met tijm, peper, zout en nootmuskaat en giet alles over de groenten in de ovenschaal.

Bak de aardappel-broccoligratin 30 minuten in het midden van de oven tot hij goudbruin ziet. Serveer naar wens met een gemengde sla (zie tip).

Onze tip

Een gemengde sla met kruidendressing is een heerlijke aanvulling voor deze gratin. Voor de dressing: doe 80 ml groentebouillon, 1 à 2 el milde wijnazijn, 1 tl pikante mosterd, enkele schijfjes knoflook en 2 à 3 el bofrost*Fijne kruidenmix in een hoge mengbeker. Kruid met peper, zout en een snufje mild chilipoeder. Mix met de staafmixer en voeg beetje bij beetje 4 el milde olijf- en 4 el raapzaadolie toe. Meng de dressing onder de salade vlak voor het opdienen.