Verwarm de oven voor op 200 °C boven-onderwarmte. Leg bakpapier op een bakplaat.
2
Was de zoete aardappelen en snij ze in tweeën. Smeer de snijvlakken in met olijfolie en kruid met peper en zout. Leg ze met de snijvlakken op het bakpapier. Laat 30 à 40 min garen in de oven. Laat de aardappelen daarna wat afkoelen en schraap dan met een kleine lepel wat vruchtvlees weg in het midden om ze te kunnen opvullen. Zet het vruchtvlees opzij.
3
Verhit wat koolzaadolie in een kookpot. Fruit de uienblokjes en de knoflook tot ze kleur krijgen. Voeg de wortelen, de kardemom, kurkuma, gember en een beetje peper en zout toe. Blus met het sinaasappelsap en laat de wortelen gaarkoken. Pureer vervolgens met een mixer en kruid af.
4
Bereid de gegrilde groenten in de oven, laat ze daarna afkoelen en snij in grote stukken. Roer de mediterrane kruiden eronder en smaak af met peper en zout.
5
Laat de bloemkool ontdooien. Marineer de bloemkoolroosjes met de teriyakisaus, sesamolie, sesamzaadjes, peper en zout. Verdeel ze over een bakplaat met bakpapier en zet 10 à 15 minuten in de heteluchtoven op 220°C tot ze kleur krijgen.
6
Bereid de tajinegroenten volgens de instructies op de verpakking.
7
Verbrokkel de tofoe en bak krokant in een pan met koolzaadolie.
8
Verdeel het bewaarde vruchtvlees van de aardappelen over de ovengroenten, de bloemkool en de tajinegroenten en vul telkens 4 halve zoete aardappelen met een vulling. Leg de aardappelen terug op het bakpapier en warm ze nog 15 à 20 min op in de oven op 180 °C.
9
Schik de aardappelen op de borden, strooi de krokante tofoe erover en serveer de dipsaus erbij. Enkele frisse, krokante blaadjes sla maken het gerecht compleet.
Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte.
Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte.
Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte.
Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte.
Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte.
Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte.
Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte.
Het biologo staat op producten die geproduceerd zijn volgens de EU-verordening inzake biologische landbouw. Enkel producten die door een erkend controleorgaan als biologisch gecertificeerd zijn, mogen het biologo dragen.
500 g bofrost* BIO -Tajine groenten
500g
bofrost*BIO -Tajine groenten
Het product is momenteel niet beschikbaar
Vegan
Bio
600 g bofrost* BIO -Tajine groenten
600g
bofrost*BIO -Tajine groenten
Het product is momenteel niet beschikbaar
Vegan
Bio
700 g bofrost* BIO -Tajine groenten
700g
bofrost*BIO -Tajine groenten
Het product is momenteel niet beschikbaar
Vegan
Bio
800 g bofrost* BIO -Tajine groenten
800g
bofrost*BIO -Tajine groenten
Het product is momenteel niet beschikbaar
Vegan
Bio
900 g bofrost* BIO -Tajine groenten
900g
bofrost*BIO -Tajine groenten
Het product is momenteel niet beschikbaar
Vegan
Bio
1000 g bofrost* BIO -Tajine groenten
1000g
bofrost*BIO -Tajine groenten
Het product is momenteel niet beschikbaar
Vegan
Bio
1100 g bofrost* BIO -Tajine groenten
1100g
bofrost*BIO -Tajine groenten
Het product is momenteel niet beschikbaar
Vegan
Bio
1200 g bofrost* BIO -Tajine groenten
1200g
bofrost*BIO -Tajine groenten
Het product is momenteel niet beschikbaar
Vegan
Bio
25g
tofoe
50g
tofoe
75g
tofoe
100g
tofoe
125g
tofoe
150g
tofoe
175g
tofoe
200g
tofoe
225g
tofoe
250g
tofoe
275g
tofoe
300g
tofoe
olijfolie
olijfolie
olijfolie
olijfolie
olijfolie
olijfolie
olijfolie
olijfolie
olijfolie
olijfolie
olijfolie
olijfolie
koolzaadolie
koolzaadolie
koolzaadolie
koolzaadolie
koolzaadolie
koolzaadolie
koolzaadolie
koolzaadolie
koolzaadolie
koolzaadolie
koolzaadolie
koolzaadolie
Bereiding
1.
Verwarm de oven voor op 200 °C boven-onderwarmte. Leg bakpapier op een bakplaat.
2.
Was de zoete aardappelen en snij ze in tweeën. Smeer de snijvlakken in met olijfolie en kruid met peper en zout. Leg ze met de snijvlakken op het bakpapier. Laat 30 à 40 min garen in de oven. Laat de aardappelen daarna wat afkoelen en schraap dan met een kleine lepel wat vruchtvlees weg in het midden om ze te kunnen opvullen. Zet het vruchtvlees opzij.
3.
Verhit wat koolzaadolie in een kookpot. Fruit de uienblokjes en de knoflook tot ze kleur krijgen. Voeg de wortelen, de kardemom, kurkuma, gember en een beetje peper en zout toe. Blus met het sinaasappelsap en laat de wortelen gaarkoken. Pureer vervolgens met een mixer en kruid af.
4.
Bereid de gegrilde groenten in de oven, laat ze daarna afkoelen en snij in grote stukken. Roer de mediterrane kruiden eronder en smaak af met peper en zout.
5.
Laat de bloemkool ontdooien. Marineer de bloemkoolroosjes met de teriyakisaus, sesamolie, sesamzaadjes, peper en zout. Verdeel ze over een bakplaat met bakpapier en zet 10 à 15 minuten in de heteluchtoven op 220°C tot ze kleur krijgen.
6.
Bereid de tajinegroenten volgens de instructies op de verpakking.
7.
Verbrokkel de tofoe en bak krokant in een pan met koolzaadolie.
8.
Verdeel het bewaarde vruchtvlees van de aardappelen over de ovengroenten, de bloemkool en de tajinegroenten en vul telkens 4 halve zoete aardappelen met een vulling. Leg de aardappelen terug op het bakpapier en warm ze nog 15 à 20 min op in de oven op 180 °C.
9.
Schik de aardappelen op de borden, strooi de krokante tofoe erover en serveer de dipsaus erbij. Enkele frisse, krokante blaadjes sla maken het gerecht compleet.
Jouw bofrost*voordelen
Pas betalen bij levering
U heeft de keuze van betaling, u kunt direct betalen op het moment van levering bij de verkopers.
Persoonlijk advies
Als je vragen hebt, staan je verkoper en onze klantenservice altijd voor je paraat.
Gratis ruilen
Als een product niet aan uw verwachtingen voldoet, betalen wij het aankoopbedrag terug.
Kwaliteitsgarantie
Alle bofrost* producten zijn zonder smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen en bestraalde ingrediënten.